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Raie - GRANVILMER : Achat vente de raie surgelée

Raie

La raie (Raja spp) est un poisson plat aussi appelée "requin aplati". Ses nageoires ressemblent à des ailes et lui permettent de s’enfouir dans le sable au fond de l'eau. Il en existe une douzaine d'espèces et celles présentes en Normandie sont : la raie bouclée, la raie brunette, la raie lisse, la raie douce et la raie mêlée.

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