Filtrer par

Conditionnement

Conditionnement

Origine

Origine

DDM (Date de Durabilité Minimale)

DDM (Date de Durabilité Minimale)

Achat vente de coquille Saint-Jacques Label Rouge surgelée

Coquille Saint-Jacques

La coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) est un mollusque bivalve symbole de la gastrotomie française. C'est l'or blanc des pêcheurs normands. Elle est pêchée du 1er Octobre au 15 Mai afin de préserver la reproduction de l'espèce le reste de l'année. C'est pendant cette période que le corail se développe, c'est pour cela qu'il est plus gros en fin de saison !

Coquille Saint-Jacques

Il y a 3 produits.

Affichage 1-3 de 3 article(s)

Filtres actifs